| Sisältää allergeeneja | pähkinöitä |
| Jälkiä allergeeneista | gluteenia sisältäviä viljoja, maapähkinöitä, seesamia, pähkinöitä |
| Käsittelytapa | luonnollinen |
| Pakkauskoko | Suuri pakkaus |
| Pähkinän tyyppi |
Mantelit ovat maailman yleisimpiä ja rakastetuimpia pähkinöitä. Niille on ominaista erinomainen ravintoarvo ja loistava maku. Ne ovat vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun, proteiinin ja tyydyttymättömien rasvahappojen lähde. Mantelit ovat uskomattoman arvokkaita ja terveellisiä välipaloja, jotka tulisi sisällyttää terveelliseen päivittäiseen ruokavalioon. Niillä on myös laaja valikoima kulinaarisia käyttötarkoituksia. Ne ovat ihanteellinen lisä leivonnaisiin ja loistavat ruoanlaittoon. Niitä käytetään myös aamukaurapuuron ainesosana.
- noin 34 % kertatyydyttymättömiä ja 11 % monityydyttymättömiä rasvahappoja
- lähes 20 % proteiinia ja vain 18 % hiilihydraatteja
Manteleilla on laaja valikoima käyttötarkoituksia ruoanlaitossa; niitä voidaan lisätä aamukaurapuuroon, jogurttiin tai salaatteihin. Ne ovat ihanteellinen ainesosa leivonnaisiin.
Kuivattujen, makeuttamattomien hedelmien ja mantelien yhdistelmä on idea terveellisestä ja tasapainoisesta välipalasta.
Kommentti